Прошло почти 2 недели после этого замечательного мероприятия. Долго собирался написать свой отзыв, но все никак не мог уделить этому время. Да если честно оно и к лучшему, так как эмоцальный диапазон понизился и теперь к этому можно подойти более обстоятельно. Праздник получился замечательный!!! В голове, если честно, не укладывается сколько сил, времени, средств было потрачено, чтобы все провести на таком более чем достойном уровне. ОРГАНИЗАТОРАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ВСЕ БЫЛО КРУТО!!!
Я участвовал в "Таежном гурмане". Единственные пару огромных минусов, слегка перепутали карты, но об этих минусах уже сказано много. Но все же повторюсь. Очень жалко, что не получилось согласовать приготовление на костре. Но в нашей стране договориться с гос.органами зачастую сопоставимо с решением вопроса с погодой ( ВТОРОЙ МИНУС). С другой стороны, природа внесла свои коррективы и напомнила всем, что в реальной жизни, все совсем по другому и к этому необходимо быть готовым. Ведь при проливном ливне где-нибудь в тайге, вдалеке от теплой кровати и прочих прелестей цивилизации готовить нужно, рубить дрова тоже, ну и конечно передвигаться. Поэтому считаю, что подобная поправка от САМОГО ГЛАВНОГО СУДЬИ, добавила интересных моментов и сложностей, к которым многие были не готовы. Если честно, я не стал исключением. После первого тура было дикое, почти непреодолимое желание свалить домой в тепло
Но, сказав себе: "раз уже взялся, то доводи до конца", я остался и не прогадал. Победа далась не легко, очень уж сильные были соперники. Кстати хоть они были и соперники, но очень приветливые, общительные да и просто отличные ребята. Много подчерпнул для себя новых идей, рецептов, нюансов приготовления итд. Также не могу оставить без внимания судей (шеф-поваров) они реально сделали свою работу на 5+, так как с первого тура они постоянно находились рядом с участниками и вникали во все тонкости приготовления. Если честно мне их было реально жалко, когда они передвигались в своих шефских тонких пиджаках синие от холода, но при этом никуда не уходили. За такое терпение и профессионализм им тоже огромный РЕСПЕКТ.
Еще хотелось отметить, что по сравнению с прошлым годом организаторами было учтено и исправлено много замечаний, нюансов и пожеланий, что также не могло не радовать. На мой взгляд осталось еще пара недоработок, а именно: отсутствие у народного жюри опознавательных знаков и практически отсутствие линейных судей!!!
В общем о фестивале остались только положительные эмоции!!! Призы отличные и учитывая даже то, что мангал уже есть, продавать его не собираюсь, как делают многие с выигранными лодками. Хотя, возможно, я бы махнулся им на какой-нибудь солар, даже 330-й