Белки глаз желтеют когда в кровь попадает биллирубин. Это может быть при закупорке желчных ходов, что бывает при описторхозе (эти милые небольшие червячки как раз там и живут).
Кстати - для описторхов человек как раз конечный хозяин (не выводятся они в нем, в отличии от лис, которые являются как раз промежуточным хозяином в цепочке развития этих глистов), но вот это не мешает описторхозом болеть.
Т.е для червяков человек - просторный дом без возможности размножения. А для человека - самоизлечение, когда все попавшие сдохнут от старости (2-3 года). Ну, если новых не подсыпать.